Hazır döner üretiminde uzman danışmanlık
Firmamız, döner üreticisi değildir, sadece danışmanlık hizmeti sunmaktadır. Lütfen hazır döner satın almak için ulaşmayınız.
Hazır döner üretiminde uzman danışmanlık hizmeti sunuyoruz. 20 yıllık birikimimiz ve hem yurt içi hem de yurt dışı deneyimimizle sizlerin yanındayız. A’dan Z’ye hazır döner üreten fabrikaları kurmak konusunda doğru adımlar atmak için bizimle görüşmeden yatırım yapmamanızı öneririz.
Dönerci ustası eğitimi için özel bir okulumuz bulunmamaktadır; yalnızca döner fabrikalarında uçtan uca vasıfsız personel eğitimi yapmaktayız. Eğitim konusunda şahsi müracatlar kabul edilmemektedir. Ek olarak, makine ve ekipman satışı yapmıyor, bu konuda sadece danışmanlık sağlıyoruz.
Hizmetlerimiz
Hazır döner ve köfte üretim tesisleri konusunda işletme projeleri hazırlıyoruz. Mevcut araziye bina inşa etmek, mevcut binayı projelendirmek veya işleyen bir tesise yeni bir üretim hattı adapte etmek uzmanlık alanımızdır. Arazinin veya binanın durumuna göre projelendirme yaparak, binanın yapısını, altyapısını, elektrik ve su giderlerini planlıyor, soğuk hava depoları, makineler ve üretim personelinin yerleşimi gibi detayları en profesyonel şekilde organize ediyoruz. Tüm çalışmalarımız bu doğrultuda titizlikle yürütülmektedir.
Reçeteler ve proses eğitimi: Bu konuda Excel tabanlı yazılım programlarımız mevcuttur.
Tüm hammadde ve katkı maddelerinin satın alma çalışmalarını birlikte yürütüyoruz.
Ekipman, malzeme ve makinelerin satın alma işlemlerini organize ediyoruz.
Beyaz ve kırmızı etin dönerlik olarak işlenmesi konusunda eğitim veriyoruz.
Dönerlik olarak işlenecek etin yüksek verimlilik ve kârlılıkla işlenmesi için gerekli eğitimi sağlıyoruz.....
Vasıfsız elemanlara verdiğimiz eğitimden sonra, tüm personel döner takmayı, traşlamayı ve streçlemeyi uzman seviyesinde öğreniyor. Bu ekibin kadın veya erkek olması fark etmiyor. Gerekli personellere reçete ve proses eğitimi, diğerlerine ise pişmiş paketli döner üretimi için pişirme ve döner kesme eğitimi veriyoruz. Üretim yöneticisi olarak görev alacak gıda mühendislerine özel eğitim sunuyoruz. Bu eğitim, dünyanın birçok yerindeki usta sıkıntısına çözüm sağlıyor. Yurt içi veya yurt dışı, her türlü kalifiye personel sorunlarınızı çözüyoruz.....
Bize Ulaşın
İletişim formumuzu kullanarak bize ulaşabilirsiniz.
Phone
+90 532 434 72 79
haldunkoksal@hotmail.com